НЕ ПРОСТО БУЛОЧКИ, а НАСТОЯЩИЙ ДЕСЕРТ! Рецепт булочек к чаю
НЕ ПРОСТО БУЛОЧКИ, а НАСТОЯЩИЙ ДЕСЕРТ! Рецепт булочек к чаю | PAZANDA_TV
Ингредиенты (Все ингредиенты комнатной температуры):
Тесто:
- Молоко - 150 мл
- Дрожжи сухие - 1 ч.л (или живые дрожжи 20 г)
- Яйцо - 1 шт
- Сметана - 4 ст.л
- Сливочное масло - 50 г
- Сахар - 80 г
- Соль - ¼ ч.л
- ванилин по желанию
- Мука - 450 г
Начинка:
- Сливочное масло (мягкое) - 80 г
- Сахар - 100 г
- Корица - 15 г
Сироп:
- Сахар - 30 г
- Вода горячая - 40 мл