Домашние рецепты

Милые МАФФИНЫ с ШОКОЛАДОМ. Вкусный и ПРОСТОЙ рецепт. Шоколадные маффины НА КЕФИРЕ от Лизы Глинской

12.05.2021


Вкуснейшие шоколадные маффины готовятся очень просто, из того самого кефира, который вы хотели выбросить.





Вкуснейшие шоколадные маффины готовятся очень просто, из того самого кефира, который вы хотели выбросить.

Ингредиенты: 

  • 250 г муки (1,6 стакана*)
  • 100 г сахара (4 ст. л. с горкой)
  • 50 г какао-порошка (3,5 ст. л.)
  • 8 г разрыхлителя (1,5 ч. л.)
  • щепотка соли
  • 1/3 ч. л. соды
  • 100 г яйца (2 шт.)
  • 100 г сливочного масла (1/2 стандартной пачки, 82%)
  • 200 г кефира или нежирного йогурта (0,8 стакана)
  • 80 г черного шоколада

*Объем стакана - 250 мл