Домашние рецепты

Изумительное горячее блюдо покорившее всех кто попробовал - Дымляма

14.05.2021

Изумительное горячее блюдо покорившее всех кто попробовал - Дымляма.

Ингредиенты: 

  • 800г говядина
  • 4 ст/л растительное масло
  • 1 лук репчатый
  • 1 морковь крупная
  • соль по вкусу
  • 1/2 ч/л зира
  • 1/2 ч/л черный перец
  • 1,5 кг картофель
  • 400 г капуста
  • 1 крупный баклажан (400г)
  • 1-2 болгарский перец
  • 500 помидоры в собственном соку или свежие + 1 ст/л томатная паста + 1 ч/л сахар
  • зеленый лук, петрушка , чеснок

Видео рецепт: