Главная Домашние рецепты Сникерс. Простой рецепт шоколадного нарезного пирожного

Привет, ребята. Сегодня у меня рецепт обалденных пирожных Сникерс. Сегодня будем осваивать нарезные пирожные, большой плюс, что такие пирожные можно хранить до месяца, об этом расскажу чуть позже.

Ингредиенты:

Бисквит:

  • Яйца - 2 шт
  • Сахар - 220 гр
  • Растительное масло - 130 гр
  • Мука - 280 гр
  • Какао - 50 гр
  • Молоко - 280 мл
  • Уксус яблочный - 1 ст.л
  • Соль щепотка
  • Сода - 1 ч.л
  • Арахис - 200 гр

Для шоколадного мусса:

  • Темный шоколад - 200 гр
  • Молоко - 150 мл
  • Сливки 33-35% - 300 мл. Сахарная пудра - 1 ст.л
  • Желатин - 12 гр
  • Вода - 50 мл

Для шоколадной глазури Гурмэ:

  • Растопленный молочный шоколад - 300 гр
  • Растительное масло - 100 мл
  • Измельченный арахис - 100 гр
Смотреть видео рецепт



Видео рецепт