Домашние рецепты

Итальянская фокачча без замеса. Пышная с хрустящей корочкой!

15.05.2021

Знаменитая итальянская фокачча! При всей простоте приготовления фокачча потрясающая! Рекомендую!

Ингредиенты: 

 

Тесто:

  • 500 гр. муки
  • 15 гр. прессованных дрожжей ( 5 гр. сухих)
  • 310 мл. тёплой воды
  • 10 гр. соли
  • 2 ст.л. оливкового масла

Для заливки:

  • 40 мл. тёплой воды
  • 40 мл. оливкового масла
  • крупная соль
  • + томаты черри, базилик, оливки, лук, чеснок, перец (по желанию)

Видео рецепт: