Шашлык очень вкусный, как мы любили в детстве. Уксус придает небольшую кислинку и игру вкуса. Конечно можно заменить на вино.
Шашлык очень вкусный, как мы любили в детстве. Уксус придает небольшую кислинку и игру вкуса. Конечно можно заменить на вино.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Свинина ошеек 1,5 кг
- Лук 3-4 шт
- Соль, перец по вкусу
- Уксус 9% 80 мл