Домашние рецепты

Рецепт-находка. Вкусное мясо в духовке, нежное и сочное, тает во рту. Вместо Шашлыка

30.05.2021

Вместо шашлык. Мясо по-домашнему в духовке. Рецепт нежного, сочного мяса.

Ингредиенты: 

  • 2 кг свинина для шашлыка
  • 1 ст/л зерновая горчица
  • 1 ч/л обычная горчица средней остроты или по вкусу
  • 1 ст/л меда
  • 1 ч/л паприка
  • 1/2 ч/л кориандр
  • 1 ч/л перец черный
  • 1 ч/л соль или по вкусу
  • 150 мл белое вино
  • 3-4 лук репчатый
  • 2 ст/л растительное масло

Видео рецепт: