Домашние рецепты
Ну очень вкусные, ароматные пирожки с кремом. Выпечка на закваске. Рецепты Алины
03.06.2021
Божественно вкусная выпечка - отрывной пирог с творогом! Булочки с творожной начинкой и кремом. Тесто волшебное. Как пух! И готовится очень легко, попробуйте!
Ингредиенты:
- Молоко 150 мл
- Вода 50 мл
- Сахар 100 г
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Дрожжи (свежие) 30 г (или 10 г сухих)
- Яйцо 1 шт
- Сливочное масло 20 г
- Растительное масло 20 мл
- Мука 400-450 г +/-
Начинка:
- Творог 300 г
- Крахмал 2 ст.л.
- Сахар 4-5 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Изюм
- Курага 80 г
Крем:
- Сметана 200 г
- Сахарная пудра или сахар 3 ст.л.