Домашние рецепты

Вместо пирожков, съедаются в один миг! Вся семья подсела на эту вкусноту! Готовим дома

06.06.2021

Готовлю эти быстрые лепешки вместо пирожков! Тесто без дрожжей и без яиц, просто шикарное. Только успеваю менять начинки, и каждый раз, получаю новый вкус. Попробуйте!

Ингредиенты: 

Тесто на кефире: 

  • Кефир 600 мл 
  • Соль 2 ч.л. 
  • Сода 2 ч.л. 
  • Мука 800 г 
  • Растительное масло 1-2 ст.л. 

Начинка с зеленым луком: 

  • Зеленый лук, укроп пучок 
  • Творог 200 г 
  • Сыр Сулугуни 250 г 
  • Твердый сыр 150 г 
  • Соль, перец по вкусу 

Начинка с яйцом и шпинатом: 

  • Яйца вареные 3 шт 
  • Шпинат (или зеленый лук) пучок
  • Творог 200 г 
  • Сыр Сулугуни 250 г 
  • Твердый сыр 150 г 
  • Соль, перец по вкусу

Видео рецепт: