Домашние рецепты
Мало кто знает этот рецепт! Всего один ингредиент и обычные булочки с творогом бесподобные!
08.06.2021
Готовлю булочки с творогом. Тесто как пух! Из этого дрожжевого теста всегда получаются очень мягкие и воздушные булочки. Они не черствеют на протяжении недели! Вкусная творожная начинка и мягкое пушистое тесто делают их просто восхитительными. Попробуйте приготовить мои булочки и я думаю вы не останетесь равнодушными, такие они получаются вкусные!
Ингредиенты:
Тесто:
- молоко - 300 мл
- сахар - 2 ст.л.
- дрожжи сухие - 10 г
- соль - щепотка
- мёд - 3 ст.л.
- растительное масло - 50 мл
- мука - 450-470 г
Начинка:
- творог - 370 г
- сахар - 3 ст.л.
- ванилин - 1,5 г
- яйцо - 1 шт.
- крахмал кукурузный - 1 ст.л.
- сливочное масло - 20 г
- изюм - 100 г
Для смазывания:
- желтки - 2 шт.
- молоко - 2 ст.л.