Домашние рецепты
Нежный торт Молочная девочка. Потрясающе вкусно, простой рецепт Люда Изи Кук
12.06.2021
Торт Молочная девочка очень нежный вкусный молочный торт! Готовится невероятно просто и из доступных продуктов с ванильным вкусом и клубничной ноткой. Каждый кусочек тает во рту! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Яйца (крупные) - 2 яйца
- Сгущенка - 380 г
- Сливочное масло - 100 г
- Соль - ¼ ч.л.
- Разрыхлитель - 4 г
- Мука - 200 г
Крем:
- Молоко - 450 г
- Сгущенка - 300 г
- Яйца (крупные) - 2 шт.
- Соль - ¼ ч.л.
- Экстракт ванили - 2 ч.л.
- Крахмал кукурузный - 60 г
- Сливочное масло - 225 г
Клубничная начинка:
- Клубника - 250 г
- Сахар - 50-60 г
- Крахмал - 15 г
Декор:
- Сливки 33% - 150 -200 мл
- Сахарная пудра - 20 г
- Ягоды