Домашние рецепты

Пирожные Моти (Mochi). Идеальный десерт для лета от Yuliya Small

18.06.2021 Просмотры: 491

Видео Пирожные Моти (Mochi). Идеальный десерт для лета от Yuliya Small



Сегодня готовим легендарные японские пирожные Моти с начинкой из сливочного крема с ягодами.

Ингредиенты:

  • 160 гр клейкой рисовой муки
  • 35 гр сахара
  • щепотка соли
  • 180 гр вода + молоко
  • 20 гр растительного масла
  • краситель
  • 200 гр сливочного сыра
  • 70 гр сгущеного молока
  • ваниль
  • 100 гр ягод
  • 15 гр сахара
  • 5 гр крахмала
  • сахарная пудра + крахмал (1 к 1) для обсыпки

Сохранить в: