Домашние рецепты

Пирожки из детства! Жареные, румяные, пышные пирожки с мясом. Воздушное и быстрое тесто от Люда Изи

20.06.2021 Просмотры: 727

Видео Пирожки из детства! Жареные, румяные, пышные пирожки с мясом. Воздушное и быстрое тесто от Люда Изи



Румяные, пышные и очень вкусные пирожки трубочки! Невероятное Воздушное и быстрое тесто!

Самые вкусные пирожки трубочки с мясом! Секрет вкуснейших домашних пирожков - пышное, воздушное дрожжевое тесто и сочная мясная начинка. А готовить такие пирожки просто и быстро! Тесто просто великолепное - пышное и мягкое, пирожки - воздушные и румяные.

Это очень вкусно! Рекомендую приготовить и попробовать.

Ингредиенты: 

  • Молоко (около 38 градусов) ... 200 мл 
  • Кефир ... 150 мл 
  • Дрожжи сухие ... 5 г 
  • Пищевая сода ... 4 г 
  • Сахар ... 1 ч.л. 
  • Соль ... 2/3ч.л. 
  • Растительное масло ... 50 г 
  • Мука ... 480-500 г 

Начинка: 

  • Мясо отварное (у меня говядина) ... 450-500 г 
  • Лук репчатый ... 320 г 
  • Сливочное масло ... 30 г 
  • Растительное масло ... 2-3 ст.л. 
  • Бульон ... 50 -60 мл 
  • Соль ... по вкусу 
  • Черный перец ... по вкусу 
  • Сушеный чеснок ... 1 ч.л. 
  • Сушеный базилик ... 1 ч.л. 
  • Масло растительное ....

Сохранить в: