Домашние рецепты

Необычные пельмешки. Сама удивляюсь!

03.07.2021

Давно известное блюдо, но сегодня я сделала их по новому.

Ингредиенты: 

  • 800 г пельменей с мясом
  • 3 ч. л. полуфабриката сухого бульона
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • Растительное масло
  • 350 г говяжьей печени
  • Соль, перец
  • 350 г свежих шампиньонов
  • 100 г тёртого сыра
  • 250 г сметаны
  • 1 пучок зелени укропа и петрушки

Видео рецепт: