Домашние рецепты

Мама рассказала все секреты приготовления мяса! Колбасу не покупаю а готовлю так буженину!

03.07.2021 Просмотры: 1141

Видео Мама рассказала все секреты приготовления мяса! Колбасу не покупаю а готовлю так буженину!



Всем привет! Вы на канале Вкусно, Просто и Доступно. Сегодня я расскажу, как приготовить сочную домашнюю буженину по маминому рецепту. В новом ролике я поделюсь секретами идеального маринада для мяса. Этот быстрый и простой рецепт буженины с чесноком и горчицы напомнит вкус детства. Такое домашнее мясо в духовке подаем в холодном виде вместо колбасы к бутербродам или в качестве закуски к праздничному столу. Приятного просмотра!

Мама рассказала все секреты приготовления мяса! Колбасу не покупаю а готовлю так буженину!

Ингредиенты:

 

  • соль - 300 гр
  • сахар - 50 гр
  • перец горошком - 5 гр. (смесь)
  • лавровый лист - 5 шт
  • мясо - 2 кг
  • чеснок - 1 гол
  • лавровый лист - 5 шт
  • горчица в зернах - 20 гр

Сохранить в: