Домашние рецепты

Этот салат спасает меня каждую зиму

13.07.2021

Очень люблю этот рецепт, во-первых, легко и просто готовится. А во-вторых маринованные овощи на закуску лучше не придумаешь. И в этом салате есть все, морковь, огурцы, цветная капуста и даже помидоры!

Ингредиенты:

  • морковь 400 гр
  • лук 300 гр
  • сладкий перец 500 гр
  • цветная капуста 600 гр
  • огурцы 500 гр
  • помидоры 500 гр

маринад на 1 литр воды:

  • соль 1 ст.лож
  • сахар 2 ст.лож
  • уксус (9%) 50 мл

Видео рецепт: