Домашние рецепты

Очень Просто и Красиво! Нежный шоколадный торт Леопард

16.07.2021

Наше сегодняшнее кулинарное творение - бисквитный торт с шоколадной глазурью, взбитыми сливками и кусочками ореха - на первый взгляд выглядит как самый обычный шоколадный торт. Лишь разрезав его, вы поймете его истинную красоту: воздушное тесто с яркими вкраплениями, напоминающими шкурку леопарда, никого не оставит равнодушным. Отправляйтесь в захватывающее сафари вместе с нами!

Ингредиенты:

  • 6 яичных белков
  • 240 г сахара
  • 1 1/2 ч.л. ванили
  • 210 г муки
  • 120 мл молока
  • 110 мл растительного масла

Для теста на желтках:

  • 6 яичных желтков
  • 120 г сахара
  • 1 ч.л. ванили
  • 110 мл растительного масла
  • 120 мл молока
  • 140 г муки
  • 20 г какао
  • оранжевый пищевой краситель

Для шоколадной глазури:

  • 375 г сливок
  • 375 г темного шоколада
  • 25 г какао

Видео рецепт: