Домашние рецепты

Семейный рецепт. Голубцы из пекинской капусты. После этого рецепта вы полюбите пекинскую капусту

21.07.2021


Семейный рецепт. Голубцы из пекинской капусты. После этого рецепта вы полюбите пекинскую капусту.





Семейный рецепт. Голубцы из пекинской капусты. После этого рецепта вы полюбите пекинскую капусту.

Ингредиенты: 

  • 1/2 кочана пекинской капусты
  • 1 луковица
  • 1/2 моркови
  • 1/2 сладкого перца
  • 100 г грибов
  • 2-3 ст.л. томатной пасты
  • 450-500 г сметаны 30%
  • 50 мл растительного масла
  • соль, перец

Начинка:

  • 500 г мясного фарша
  • 150 г риса
  • 1 яйцо
  • 100 г сыра (тертого)
  • 1 луковица
  • 1/2 ч.л. молотой сладкой паприки
  • соль, перец