Домашние рецепты

Превосходные голубцы из кабачков в сковороде. Готовить очень просто

22.07.2021 Просмотры: 154

Видео Превосходные голубцы из кабачков в сковороде. Готовить очень просто



И на обед, и на ужин, и в горячем, и в холодном варианте, кабачки с нежнейшим фаршем порадуют вашу семью. Начинка мягкая и сочная, а сами голубцы из кабачков изумительно вкусные. Готовить кабачки с фаршем легко и просто.

Ингредиенты:

  • кабачки - 2 шт.(в очищенном и в нарезанном виде получилось 1200 гр.)
  • зелень любая - небольшой пучок

Для фарша:

  • фарш любой - 300 гр.
  • рис - пол стакана(я отварила рис до полуготовности, можно и сырой)
  • соль, перец, специи(у меня кориандр) - по вашему вкусу
  • обрезки от кабачков
  • лук - 1 шт.

Заливка:

  • вода холодная - 2 стакана
  • томатная паста - 1-2 ст. ложки
  • соевый соус(по желанию) - 2 ст. ложки
  • соль - по вкусу
  • сахар - по вкусу и по желанию
  • чеснок сушеный или другие специи - по вашему вкусу
Превосходные голубцы из кабачков в сковороде. Готовить очень просто

Сохранить в: