Абрикосовое варенье Шахерезада, не пенится! Шикарный вкус!
Абрикосовое варенье Шахерезада, не пенится! Шикарный вкус! Джем из абрикосов и яблок.
Ингредиенты:
- 1 кг абрикосы без косточек
- 0,5 кг яблоки очищенные
- 900г сахара ( 60% от веса фруктов)
- 1 ст/л лимонный сок
- 2 палочки корицы или 1/3 ч/л молотой корицы
- 1,5-2 г сливочное масло