Домашние рецепты

Потрясающе вкусное блюдо из кабачков и баклажанов. Закусочный рулет - украшение стола

23.07.2021

Практически на все летние семейные праздники готовлю такой закусочный рулет. Красивый, вкусный и в рецепте есть любимые кабачки, и баклажаны!

Ингредиенты:

  • кабачки 1-2 шт
  • баклажаны 2 шт
  • яйца 3 шт
  • сметана 2 ст.лож
  • мука 3-4 ст.лож (с горкой)
  • соль, черный перец

начинка:

  • сыр 200 гр
  • чеснок 2 зуб
  • сметана (майонез) 3-4 ст.лож
  • помидоры 2 шт
  • зелень

Видео рецепт: