Домашние рецепты

Как приготовить баклажаны. Вкуснейший итальянский рецепт баклажан в духовке

23.07.2021

Как приготовить баклажаны. Вкуснейший итальянский рецепт баклажан в духовке. Parmigiana. Невероятно простой рецепт Итальянской Пармиджианы. Вкус этого блюда не оставит вас равнодушными. Готовьте и наслаждайтесь.

Ингредиенты:

  • 3 шт Баклажан
  • 1 шт Луковица
  • 125 г Моцарелла
  • 4 ст л Сухарь панировочный
  • 4 ст л Пармезан тертый
  • 1 Луковица
  • 500 мл Томаты пассированные
  • Оливковое масло
  • Перец
  • Соль
  • Базилик
  • мука для обжарки
  • подсолнечное масло для обжарки
  • несколько зубчиков чеснока

Видео рецепт: