Домашние рецепты
Эти огурцы на зиму без стерилизации! Погреб не нужен! Вкуснее чем маринованные огурчики!
23.07.2021
Соленые огурцы на зиму Ну очень простой рецепт заготовки и консервации огурцов без стерилизации! Самые вкусные, особенно хрустящие и умеренно сладкие маринованные огурчики! Сейчас хочу рассказать своим дорогим подписчикам, как я быстро и легко делаю маринованные огурцы, обладающие незабываемыми вкусовыми свойствами. Такие безупречные соленые огурцы, заготовленные на зиму, будут отличным вариантом закуски к любому гарниру. Если не полениться летом и приготовить заготовки на зиму, можно в холодный период года значительно экономить на овощах. Консервирование огурцов позволяет в холода насыщать организм натуральными витаминами, активизирующими иммунитет! Приятного аппетита Вам!
Ингредиенты:
- Огурцы 0,5 кг
- Смородина 2 листа можно (дуб, черемуха)
- Зонтик укропа.
- Черный перец 5-7 горошин.
- Чеснок 2 зубчика.
- По вкусу красный перец.
На 1 литр маринада:
- Вода 1 литр.
- Соль 50 гр
- Уксус 9% 100 мл.л.