Быстрые пирожки без дрожжей на кефире. Пирожки как пух без хлопот
Самые быстрые пирожки самым легким способом! Пирожки жареные без дрожжей как пух с картошкой и печенью. Пышные воздушные и очень вкусные. Быстрый и простой рецепт без хлопот и заморочек. Пирожки из самых простых продуктов.
Ингредиенты:
- Мука … 750 г
- Кефир (теплый) … 500 г
- Яичные желтки … 2 шт.
- Сметана (25%) … 100 г
- Растительное масло … 50 г
- Соль … 2 ч.л.
- Сахар … 30 г
- Пищевая сода … 1 ч.л.
Начинка 1:
- Картофель (сырой) ... 300 г
- Лук репчатый ... 150 г
- Сливочное масло ... 20 г
- Соль ... по вкусу
- Тимьян ... 1 ч.л.
Начинка 2:
- Печень куриная ... 250 г
- Лук репчатый ... 150 г
- Морковь ... 125 г
- Яйца (отварные) ... 2 шт.
- Сливочное масло ... 20 г
- Соль и черный перец ... по вкусу
- Тимьян ... 1 ч.л.
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Итальянские травы ... 1 ч.л.
- Растительное масло ....