Домашние рецепты
Каждый год готовлю двойную порцию! Вся семья в восторге от этих хрустящих огурчиков на зиму!
24.07.2021
Всем привет! Сегодня на канале Вкусно, просто и доступно я покажу ещё один способ, как замариновать огурцы на зиму. Этот способ очень простой и проверен годами! Я подробно покажу весь процесс, а также поделюсь с вами рецептом интересного маринада с горчицей, с ним огурцы получаются хрустящими и очень вкусными. Приятного просмотра!
Ингредиенты:
- огурцы - 4 кг.
- растительное масло -100 мл
- сахар - 120 гр
- соль - 80 гр.
- уксус 9% - 200 мл
- горчица в зернах - 20 гр
- чеснок - 4 головки (150 гр)
- перец чорный молотый - 2 ч.л. (5 гр.) я не добавляла