Это очень вкусно! Картофельная запеканка с мясным фаршем.
Приготовить аппетитную запеканку из картофеля с фаршем совсем несложно. Нежное пюре, сдобренное молоком и сливочным маслом, сочный мясной фарш с травами и специями… Идеальное сочетание мяса и картофеля - вкусно и сытно.
Ингредиенты:
- Картофель - 2 кг
- Мясной фарш - 500 г
- Молоко - 50 мл
- Лук репчатый - 150 г
- Зелень по вкусу
- Масло сливочное - 80 г
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Морковь - 1 шт.
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Сыр - 100 г.
- Соль и перец - по вкусу