Домашние рецепты

Салат Витаминный из молодой капусты как в столовой. Очень вкусно и полезно

31.07.2021 Просмотры: 179

Видео Салат Витаминный из молодой капусты как в столовой. Очень вкусно и полезно



Предлагаю очень простой, вкусный и хрустящий салат Витаминный из молодой капусты. Долго искала правильный рецепт, чтобы вкус был тот самый, как в студенческой столовой. Я его каждый день ела, так он мне нравился. Изюминка этого салата - в заправке. Готовлю такой салатик очень часто, подаю в качестве закуски или гарнира.

Ингредиенты:

  • молодая капуста - 500 г
  • морковь - 1 шт. (100 г)
  • огурец свежий - 1 шт. (150 г)
  • консервированный горошек - 1 банка (400 г)
  • петрушка - 15 г

Заправка:

  • уксус (9%) - 15 мл
  • вода - 30 мл
  • соль - 6 г (1 ч.л.)
  • сахар - 15 г (3 ч.л.)
  • масло растительное - 30 мл
Салат Витаминный из молодой капусты как в столовой. Очень вкусно и полезно

Сохранить в: