Пирог с очень вкусным тестом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Мука 350 гр ( если мука разная можно до 400 гр использовать )
- Ванильный сахар 1,5 чайные ложки
- Соль щепотка
- Масло 200 гр
- Желтки 4 шт
Крем:
- Молоко 800 мл
- Сливки 33% 200 мл
- Лимон 1 шт
- Сахарная пудра 250 гр
- Крахмал картофельный 40 гр
- Желтки 8 шт ( или 4 яйца)