Домашние рецепты

Просто смешайте тесто ложкой! Потрясающе вкусные лепешки с творогом и зеленью

02.08.2021

Потрясающе вкусные лепешки и готовить просто. Смешайте тесто ложкой и заверните любую начинку. Тесто без вымешивания руками, очень простой рецепт и потрясающий результат. Нежнейшие лепешки с творогом и зеленью, от которых все в восторге, на завтрак, перекус и вместо хлеба. Тесто как для хачапури, подходит для пирожков, можно готовить с разными начинками. Очень вкусная выпечка, рецепт в духовке.

Ингредиенты:

  • Мука - 160 гр
  • Сахар - 1/3 ч.л.
  • Соль - 1/3 ч.л.
  • Дрожжи - 1/3 ч.л. (3 гр)
  • Молоко 3,2% - 120 мл
  • Сливочное масло - 50 гр
  • Растительное масло - 1 ч.л.

Начинка

  • Творог 9% - 300 гр
  • Зелёный лук - 80 гр
  • Укроп - 1 пучок
  • Сливочное масло - 50 гр
  • Соль и перец - по вкусу

Дополнительно

  • Яичный желток для смазывания
  • Немного муки для раскатки

Видео рецепт: