Один из тех рецептов, которые хочется повторять все лето!
Один из тех рецептов, которые хочется повторять все лето! Кабачки растут, кабачки несут (соседи) и мы будем готовить их по-корейски!
Ингредиенты:
- кабачки 2,5 кг
- лук 3 шт
- острый перец 1 шт
- чеснок 1 головка
- кориандр 1 ст.лож
- паприка 1 ст.лож
- соль 1 ст. лож (с горкой)
- сахар 4 ст.лож
- уксус (9%) - 80 мл, уксус (6%) - 120 мл
- растительное масло 180 мл