Домашние рецепты

Маринованные огурцы с куркумой на зиму

08.08.2021

Необычные, но очень вкусные маринованные огурчики на зиму. В маринад добавим куркуму, это и будет нашим маленьким секретом.

Ингредиенты:

  • Огурцы - 1300 г
  • Укроп - 2-4 веточки
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Горчица в семенах - 1 ч.л.
  • Перец душистый горошек - 8-10 шт.

Маринад:

  • Куркума - 1 ч.л.
  • Соль - 2 ст.л.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Уксус 9% - 80 мл
  • Вода - 1 л

Видео рецепт: