Домашние рецепты

Как в детстве - рогалики с повидлом. Воздушное тесто, много начинки - простой рецепт

09.08.2021

Сладкие булочки с начинкой, с яблочным повидлом на дрожжевом тесте.

Невероятно вкусные, нежные, тесто как пух и много начинки.

Сладкие Булочки к чаю.

Ингредиенты:

  • Мука … 550 г
  • Молоко (38 градусов) … 240 мл
  • Дрожжи сухие … 7 г
  • Яйца (крупные) … 2 шт.
  • Сахар … 80 г
  • Соль … 1/4 ч.л.
  • Сливочное масло … 80 г
  • Экстракт ванили … 1 ч.л.
  • Повидло яблочное … 500-600 г
  • Яичный желток ... 1 шт.
  • Молоко ... 1 ст.л.

Видео рецепт: