Друзья, вы думаете, что приготовить из кабачков? Жаренные, тушенные, запеченные...
Друзья, вы думаете, что приготовить из кабачков? Жаренные, тушенные, запеченные... Но я предлагаю вкуснейший рецепт маринованных кабачков с чесноком и перцем чили, быстрого приготовления.
Ингредиенты:
- 3 молодых кабачка
- 1 ст. л. соли (без горки)
- 1 ст. л. сахара (без горки)
- 20 мл уксуса 9% (1,5 ст. л)
- 2 зубчика чеснока
- 50 мл растительного масла (3,5 ст. л)
- петрушка
- перец чили (по желанию)