Домашние рецепты
Не нужно вымешивать, просто насыпьте тесто ложкой и залейте любые ягоды! Пирог с красной смородиной
13.08.2021
Приготовьте его и все будут в восторге. Не нужно вымешивать, просто насыпьте тесто в форму ложкой и залейте любые ягоды. Заливной пирог с красной смородиной, настолько вкусный, что не останется ни кусочка. Простая молочная заливка сделает насыпной пирог невероятно вкусным и нежным как торт. Я обязательно пеку его каждый сезон. Пирог с ягодами, моя самая любимая сладкая выпечка к чаю.
Ингредиенты:
- Яичные желтки - 2 шт.
- Сахар - 70 гр
- Сливочное масло - 80 гр
- Мука - 200 гр
- Разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
заливка
- Яичные белки - 2 шт.
- Сметана 15% - 280 гр
- Молоко 3,2% - 80 мл
- Сахар - 90 гр
- Ванильный сахар - 8 гр
- Мука - 2 ст.л. с горкой
- Крахмал - 1 ч.л. без горки
- Красная смородина - 200 гр