Домашние рецепты
Хоть 100 банок закрой все улетают! Помидоры Маскарад - лучшая заготовка этого года
18.08.2021
Полный подвал заготовок, но сегодняшний рецепт лучший! Хоть сколько закрывай, зимой такие помидоры улетают в первую очередь! Невероятно вкусный рассол и помидорчики в нем, просто сказка! Сегодня делюсь с вами рецептом помидорного МАСКАРАДА.
Ингредиенты:
- помидоры 650-750 гр
- чеснок 1 ч.лож
- морковь 1 ч.лож
- зелень петрушки 1 ч.лож
- перец горошком 5-6 шт
- горчица в зернах 1 ч.лож
- уксус (9%) 1 ст.лож
для маринада на 1 литр воды:
- соль 1 ст.лож
- сахар 3 ст.лож