Домашние рецепты

Можно тонну съесть!

19.08.2021

Привет всем! С вами Домашний ресторан и сегодня я хочу удивить вас необыкновенно вкусной закуской, которую вы вряд ли пробовали.

  • 250 г сыра моцарелла (2 шарика по 125 г)
  • 8 сушеных помидоров, замаринованных в оливковом масле со специями
  • 2 ст. л. майонеза
  • Зелень укропа и петрушки

Приготовление

00:10 В каждом шарике сыра моцарелла вырезать внутреннюю часть, оставив толщину стенок 5 мм.

00:23 Для начинки полученную мякоть нарезать мелкими кубиками, добавить мелко нарезанные помидоры, зелень и майонез.

00:43 Далее начинкой плотно наполнить шарики сыра моцарелла, каждый плотно завернуть в пищевую пленку и отправить в холод на 8 часов.

00:58 После чего нарезать закуску кружками, выложить на блюдо и подать.


Видео рецепт: