Домашние рецепты
Жареные баклажаны как грибы / Чудо-закуска / Рецепт приготовления баклажанов
21.08.2021
Жареные баклажаны по вкусу как мясо, очень простые в приготовлении, но при этом они получаются очень сочные и вкусные. Жареные баклажаны с яйцом как грибы. Главное в этом рецепт это смешать баклажаны с яйцом и дать постоять 1-2 часа. И можно жарить на сковороде с добавлением чеснока и зелени.
Ингредиенты:
- баклажаны 4 ш
- яйца 3 шт
- соль 1/2 ч.л
- черный перец
- луковица 2 шт
- чеснок 2 зуб
- растительное масло 3 ст.л
- сметана 3-4 ст.л
- петрушка, укроп