Домашние рецепты

Запеканка из кабачков с колбасой. Рецепт вкусного ужина на скорую руку.

23.08.2021 Просмотры: 80

Видео Запеканка из кабачков с колбасой. Рецепт вкусного ужина на скорую руку.



Очень простой вариант сезонной кабачковой запеканки из кабачков с колбасой, сыром, яйцами и майонезом в духовке.

Ингредиенты:

  • Кабачки - 1400 г (3 шт.)
  • Колбаса - 300 г
  • Сыр - 100 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Майонез - 100 г
  • Мука - 60-80 г
  • Чеснок - 2 зубка
  • Укроп - 20 г
  • Соль - по вкусу
  • Чёрный перец - по вкусу
  • Масло растительное - для смазывания формы

Использовалась форма для запекания 41x25 см

122 кКал / 100 г

Б: 4.9 г / 100 г

Ж: 8.67 г / 100 г

У: 5.89 г / 100 г

1 час

Как мы готовили запеканочку:

- Кабачки трем на средней терке, соединяем в глубокой миске с яйцами, укропом и чесноком, далее добавляем в основу майонез и черный перец, затем муку. Перемешиваем.

- В форму для запекания выливаем половину основы запеканки, вторым слоем идет порезанная докторская колбаса, третьим вторая половина основы для запеканки, четвертым тертый сыр.

- Отправляем все это дело в духовку на полчаса.

Запеканка из кабачков с колбасой. Рецепт вкусного ужина на скорую руку.

Сохранить в: