В этом видео мы наглядно показали рецепт вкусной заготовочки из помидоров с луком по-чешски. Помидоры укладываются в стерилизованные банки с луком, укропом, чесноком и лавровым листом. А затем заливаются традиционные уксусным маринадом.
Ингредиенты:
- Помидоры - 1 кг
- Лук репчатый - 200 г
- Зонтики укропа - 3 шт.
- Лавровый лист - 3 шт.
- Перец черный горошком - 15 шт.
- Чеснок - 3 зубчики
- Маринад:
- Вода - 1 л
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - 2 ст.л.
- Уксус 9% - 80 мл
- Растительное масло - 80 мл
- Банка объемом 1 л - 1 шт.
- Банка объемом 0,5 л - 2 шт.