Я сегодня хочу поделиться прекрасным вариантом острой закуски из сладкого болгарского перца. Готовить такую закуску очень легко и просто. Эта легкая закуска прекрасно смотрится на праздничном столе и никогда на нем не задерживается. Давайте готовить вместе...
РЕЦЕПТ:
1. перец болг. - 9 шт.
2. масло раст. - 120 мл.
3. чеснок - 2 голов.
4. базилик - 2 вет.
5. перец мол. - 0,5 чайн.л.
6. кориандр - щепотка
7. соль - 1 чайн.л.