Домашние рецепты

Щучий пирог без муки по старинному бабушкиному рецепту

13.10.2021 Просмотры: 156

Видео Щучий пирог без муки по старинному бабушкиному рецепту



Пироги во все времена пользовались особой популярностью и были желанны на нашем столе.

А у нас сегодня не обычный пирог, а щучий! Если для жителей нашей страны щука — распространенная рыба, то за рубежом блюда из щуки считаются деликатесом. Благодаря низкому содержанию жира, щучье мясо считается диетическим и низкокалорийным

Ингредиенты:

- щука 2 шт по 1.2 кг
- лук 5 шт
- морковь 2 шт
- яйца – 2 шт
- сухари панировочные 5 ст л
- масло сливочное 50 г
- разрыхлитель 1 пак
- соль, перец
- мед 1 ч л
- коньяк 30 мл
- лимон 1 шт
- сметана 2-3 ст л

Щучий пирог без муки по старинному бабушкиному рецепту

Сохранить в: