В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную домашнюю буженину.
Простой рецепт буженины на праздничный стол.
Мягкое сочное мясо, нежное и ароматное. Весь секрет в правильном маринаде.
И обязательно добавьте воды перед тем как отправить в духовку!
РЕЦЕПТ:
- свинина - 1 кг
- чеснок - 4 зубчика
- лавровый лист - 4 шт.
- имбирь - 5 г
- кориандр - 1 ч.л.
- соль - 2 ч.л.
- черный перец - 3 г
- горчица - 1 ст.л.
запекать 1 час при 200 градусах