В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные булочки с сыром.
Готовим мягкие и вкусные. Тесто превосходное, универсальное, всегда мягкое, как пух! Такие булочки можно готовить и со сладкой начинкой. Смотрите и готовьте вместе со мной!
Тесто:
- молоко - 250 мл
- соль - 0,5 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- дрожжи сухие - 7 г (свежие - 21 г)
- масло растительное - 3 ст.л.
- мука - 380-400 г
Начинка:
- сыр (моцарелла) - 200 г
- масло сливочное - 40 г
- Для смазывания:
- яйцо - 1 шт.
Для посыпки:
- кунжут
Выход - 8 штук
Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут.