На праздничный стол или на каждый день! Блинные рулетики.
Сегодня хочу поделиться вкусными блинами. Можно сделать начинку и свернуть рулетиками. Получится прекрасная закуска на праздничный стол. Начинить можно на ваш вкус.
Ингредиенты:
- Кефир 1 % 500 мл(комнатной т-ры)
- вода 200 мл(теплая)
- яйца 2 шт
- дрожжи сухие 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- сахар 2 ч.л.
- свекла вар. 2 шт(350 гр)
- укроп несколько веточек
- мука 250 гр
- масло раст. 2 ст.л.
Начинка:
- сливочно творожный крем
- укроп свежий