В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные булочки с клубничным вареньем.
ИНГРЕДИЕНТЫ.
- ТЕПЛОЕ МОЛОКО 250МЛ.
- ЩЕПОТКА СОЛИ
- САХАР 60ГР
- ДРОЖЖИ 20ГР
- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 60ГР
- ЯЙЦО 1ШТ
- МУКА 500ГР+/-
ТЕСТО ОСТАВИТЬ В ТЕПЛОЕ МЕСТО НА 40 МИНУТ.
ЗАТЕМ ДЕЛИМ НА 9РОВНЫЙ ЧАСТЕЙ
1 БОЛЬШОЙ.
РАССТОЙКА 20МИНУТ.
ДЛЯ СМАЗИВАНИЕ ТЕСТА:
- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
- САХАР
- МАК
- КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ.
- СВЕРХУ СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ.
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°25 30 МИНУТ.