Домашние рецепты

Свинные ребра в вишневой глазури

19.01.2022

Ингредиенты

  • Ребра свинные – 1кг
  • Специя сухой чеснок - 1 ч.л.
  • Специя кориандр - 1 ч.л
  • Специя копченая паприка - 1 ч.л.
  • Перец черный молотый - 0.5 ч.л
  • Соль - 1 ч.л
  • Яблочный сок для увлажнения

Для глазури:

  • Вишня мороженая - 400 г
  • Сок граната - 200 г
  • Розмарин - 15 г
  • Сахар - 80 г
  • Соль - 5 г

Видео рецепт: