Пирог которым можно быстро и вкусно накормить всю семью! Сегодня делюсь своим вариантом заливного пирога с капустой и фаршем. Сочная начинка и ее много, и вкусное тесто, которое можно сделать за пару минут!
Ингредиенты
начинка:
- капуста 1/3
- сладкий перец 1-2 шт
- лук 1 шт
- соль, черный перец, зелень укропа
- фарш 400 гр
- растительное масло для жарки
тесто:
- сметана 220 гр
- яйца 4 шт
- мука 180 гр
- соль 1/2 ч.лож
- разрыхлитель 1 ч.лож (с горкой)