Домашние рецепты
Рецепт нежнейшего мяса! Приготовьте, ведь говорят его подавали в элитных ресторанах
28.01.2022
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную говядину, тушеную на сковородке.
Всегда готовлю по этому рецепту говядину. Мясо получается нежным, мягким, распадается на волокна. При тушении получается вкусный соус, сочетание лука, сливочного масла просто идеально!
Ингредиенты
- Говядина - 1 кг
- Лук - 3 - 4 шт
- Сливочное масло - 100 гр
- Вода - 70 мл
- Перец молотый - 1 ч.л
- Приправа уцхо-сунели (пажитник) - 1 ч.л
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Уксус 9% - 2 ч.л
- Сахар - 1 ч.л