Домашние рецепты

Самый вкусный рыбный суп. Попробовав однажды, захочется повторить не раз. Рецепт от Всегда Вкусно

02.02.2022


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный рыбный суп.





Приготовьте рыбный суп из набора для ухи. Мы использовали набор из форели. Очистите головы и хвосты, удалите чешую, кусочки тушки не закладывайте в суп вместе с головой и хвостом. Сделайте это чуть позже, когда бульон уже будет готов. Уверены, такой суп придется по вкусу вам и вашим близким. Следуйте рецепту.

Ингредиенты

  • Суповой набор из лосося - 1 кг
  • Картофель - 400 г
  • Лук репчатый - 220 г
  • Морковь - 120 г
  • Корень сельдерея - 200 г
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Лук зеленый - 10 г
  • Свежая петрушка - 10 г
  • Свежий укроп - 10 г
  • Вода - 2,5 л
  • Лавровый лист - 2 шт
  • Соль - 1 ст.л.
  • Перец черный молотый - 1/2 ч.л.