В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный Тарт с голубикой и сметаной заливкой.
Ингредиенты
Тесто:
- Мука - 250 г
- Масло сливочное - 100 г
- Сахар - 60 г
- Соль - щепотка
- Яйцо С1 - 1 шт.
Заливка:
- Сметана - 200 г
- Яйцо С1 - 2 шт.
- Крахмал - 30 г
- Сахар - 80 г
- Голубика свежая - 300 г
Понадобится форма для выпекания диаметром 20 см